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endokrinologikum - Ein Unternehmen der amedes-Gruppe

Das endokrinologikum ist ein Verbund medizinischer Versorgungs-
zentren (MVZ), der sich in der Endokrinologie, d.h. den Hormon- und Stoffwechselerkrankungen, engagiert. Als weiterer Schwerpunkt wird vor allem die Rheumatologie entwickelt. Im endokrinologikum ... mehr

Pantothensäure

Pantothensäure wird benötigt zur Bildung von Coenzym A (CoA), welches eine Schlüs­selrolle in sehr vielen Stoffwechselprozessen spielt. Der Bedarf beträgt etwa 6 mg pro Tag (3).

Es wird praktisch mit allen Lebensmitteln aufgenommen. Ein Mangel an Pantothensäure ist nur zu erwarten bei Unterernährung und dann nur in Kombina­tion mit Mangelerscheinungen anderer essentieller Nährstoffe.

Quellen:

(1) Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr 

(2) Allied Health Sciences Section Ad Hoc Nutrition Committee, Aills L, Blankenship J, Buffington C, Furtado M, Parrott J. ASMBS Allied Health Nutritional Guidelines for the surgical weight loss patient. Surg Obes Relat Dis. 4, S73-S108. 2008.

(3) Biesalski HK, P Grimm. Taschenatlas Ernährung. Thieme Verlag, Stuttgart 2011: u.a. umfangreiche Daten zum Stoffwechsel sowie zum Tagesbedarf an Vitaminen und Spurenelementen

 

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